ku体育博彩6年度共催イベント　地域包括連携のイベント講座

“名古屋市農業センターdelaふぁーむ　食農体験教室
　野菜ジャムとコーチン卵パンケーキ作り　ku体育博彩6年8月24日(土)”

　ku体育博彩6年8月24日（土）名古屋市農業センターdelaふぁーむにおいて、食農体験教室を開催しました。名古屋市農業センター産のとれたて野菜、名古屋コーチンの卵を使ったパンケーキ作りとなすを使ったジャム作りを行いました。名古屋市近郊にお住いの親子11組が参加し、サポートの学生とともに、楽しみながら野菜の栄養を学び、調理することができました。

　お子さんが初めて包丁を持って野菜を切る様子を、ドキドキしながら優しく見守っている親御さんや、家族そろってのチームとして、手分けしながら調理作業をしているなど、ほほえましい光景が広がっていました。

　参加していただいた方からは、「大変満足」「内容が理解できた」「パンケーキの味が2種類楽しめてとても良かった」「なすジャムがとても美味しかった」「また食育に関する実習に参加したいです」などのご感想をいただきました。

　イベントを企画した学生たちも、この催しを通して、大きなやり甲斐を感じるとともに、実践での貴重な食育活動から有意義な経験をすることができました。