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　健康栄養学部の寺嶋正治教授が、栄養士?管理栄養士養成施設に通算して15年以上勤務し、栄養士?管理栄養士養成に多大な貢献をなした教員に対して授与される教員顕彰を、2024年11月、一般社団法人　全国栄養士養成施設協会から頂きました。
　また、長年にわたる栄養士、管理栄養士養成の功績と、栄養学等に関する数多くの優れた研究?教育業績、さらに地域社会における講演?啓蒙活動を総合的に評価され、2024年12月、ku体育博彩６年度栄養関係功労者 愛知県知事賞を受賞しました。
　このように、健康栄養学部では、全国栄養士養成施設協会、県知事、厚生労働大臣からの表彰を頂いた多くのベテラン教員が、懇切丁寧に、そして優しく教鞭を執っています。おかげさまで、学生教育や学術研究、地域貢献にも数多くの実績を上げております。これからも優れた管理栄養士?栄養士を社会に送り出し、食を通じて「健康と栄養」の観点から健康増進、疾病予防?治療に邁進し、地域社会に大いに貢献してまいります。
　ステークホルダーの皆様方、われわれ教員一同は、これからも皆様のご期待にお応え出来るようよう鋭意努力していく所存ですので、どうぞよろしくお願い申し上げます。